Com a presença do Prefeito Antônio Silva e demais autoridades, o CDCA inaugurou na noite de quarta-feira, 24/05, Dia Nacional do Café, no Via Café Garden Shopping, a Exposição Caminhos do café, ação que integra o calendário do Café com Tudo. A mostra de uma cozinha rural ilustrando a história da juta e sua importância na história do café está montada no corredor que dá acesso ao cinema e pode ser vista durante o horário de funcionamento do shopping.
A exposição, construída junto aos alunos das unidades do CDCA, apresentará amostras de jutas em diferentes etapas, com textos e imagens, onde o público conhecerá mais sobre o mercado da sacaria de juta após a introdução das fibras sintéticas e transformações na logística, ressaltando também a importância do conceito de sustentabilidade em que a produção e industrialização da juta está inserida, como por exemplo com a confecção de materiais de decoração.
Participar do evento “Café com Tudo”, realizado pela Associação Comercial de Varginha, e envolver os alunos nesse processo, legitima o trabalho e o cuidado com os valores e a cultura da região”, disse a Coordenadora Geral da instituição Maria Alice de Barros Bemfica.
“Nossa equipe trabalhou diversos pontos da construção histórica e cultural da nossa cidade, onde as sacas são um dos principais meios de armazenamento e transporte de café e têm muito a contar sobre a história do comércio cafeeiro ao longo dos anos, valorizando nossas raízes, o que enriquece em muito a formação dos nossos jovens”, ressaltou o presidente do CDCA, Márcio Erbst.
“O que vemos aqui é o resultado de um trabalho cuidados feito pela equipe do CDCA, que mais uma vez nos surpreende com a qualidade e o cuidado com suas ações. Só temos de agradecer a toda equipe, assim como a Associação Comercial, Centro do Comércio do Café, Via Café Garden Shopping por possibilitarem ações como esta, que elevam o nome de Varginha como a Princesa do Café para todo o mundo”, disse o prefeito Antônio Silva.
Participaram do evento os secretários municipais de Educação, Rosana Aparecida Carvalho e de Turismo, Barry Charles.
O material ficou exposto no Via Café Garden Shopping até o dia 04 de Junho.
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