Foi divulgado, no último sábado (12), a relação dos ganhadores do 5º Concurso de Cafés Especiais do Sistema Coccamig. A cerimônia de premiação do evento contou com a participação de todos os envolvidos no concurso, desde produtores rurais até árbitros do concurso.
De acordo com o Analista de Mercado da entidade, Leandro Gomes Ribeiro Costa, nesta edição, como nas anteriores, todos os lotes vencedores foram comprados pela Coccamig. “A cooperativa ofertará os mesmos nos dias 28 e 29 de novembro em leilão eletrônico”, relatou.
Ainda segundo Leandro, os produtores premiados no concurso ainda receberão um diferencial de preço pelo leilão, caso os lotes sejam arrematados acima do preço garantido pela Coccamig durante o concurso. “Aproveitamos o momento para parabenizar mais uma vez todas os produtores vencedores desta edição do concurso, suas cooperativas e os demais envolvidos no evento.”
O leilão virtual será realizado por meio da página: www. coccamig. com.br/leilao
Na lista dos cafés vencedores da categoria Natural, o café da Fazenda dos Tachos, de Cláudia Maria Carvalho Ribeiro, cooperada da Minasul. O cafe teve uma média de 85,69 pontos e o diferencial dado como atributo foi o café ter corpo denso, gosto de mel, acidez brilhante e corpo aveludado.
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